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Molkerei, Davos Platz – Umbau

Projektbeschrieb

Die bestehende Molkerei musste ersetzt werden um den heutigen Produktionsbedingungen und -abläufen zu genügen.
Das viergeschossige Gebäude liegt an der Tobelmühlestrasse in Davos Platz, eingeklemmt zwischen diversen Gebäuden. Das neue Gebäude wurde in Massivbauweise erstellt und ist für unterschiedliche Nutzungen konzipiert. Im UG befinden sich Anlagenteile und Lagerräume der Molkerei sowie eine Einstellhalle. Im EG sind die Produktionsanlagen der Molkerei untergebracht und die Oberschosse weisen Wohnungen und Büroräumlichkeiten auf.
Das Untergeschoss liegt im Grundwasser, was zu aufwendigen Wasserhaltungsmassnahmen führte. Der Dichtigkeit des Gebäudes war grösste Beachtung zu schenken, da Käselagerräume im UG liegen.
Um den Schallanforderungen gerecht zu werden, mussten die oberen Geschosse von der Decke EG schalltechnisch entkoppelt werden. Dies verlangte spezielle Massnahmen um das Gebäude erdbebensicher auszubilden.
Die Bauausführung war gekennzeichnet von einem sehr hohen Termindruck, um die Anforderungen der Spezialplaner in die Ausführungspläne einfliessen zu lassen.

Bauherrschaft

Molkerei Davos AG, Davos Platz

Architektur

Baulink AG

Unsere Ingenieurleistungen

Projektierung und fachtechnische Bauleitung

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